Les Confréries Gourmandes se tiendront à Mâcon les 23 et 24 septembre

Le gâteau à la broche à l’honneur

Vendredi matin, Claude Poisonnet, président-fondateur des Confréries Gourmandes en Folie et Grand Maître de la Confrérie de La Gaufrette Mâconnaise, a dévoilé le programme de la 4ème édition des Confréries Gourmandes en Folie. Cet évènement gastronomique, qui se déroule tous les 2 ans, mettra cette année à l’honneur La Confrérie du Gâteau à la Broche d'Arreau.
Hervé Reynaud, adjoint au Maire en charge de la culture, se réjouit d’avance et attend déjà la programmation de l’édition de 2025 :

Cet événement est un plus pour la réputation touristique et de bon accueil de Mâcon. Il y a une appétence des Mâconnais pour les manifestations de qualité autour du vin et de la gastronomie. Je vous renouvelle, au nom du Département et de la Ville que je représente, tout mon soutien. Cette aide est bien méritée. Je vous encourage à programmer la Ve édition en 2025 .

Un programme gastronomique et festif

En attendant l’annonce concernant l’édition de 2025, découvrons déjà le programme de cette année, animée par Yannick FANET :

- Samedi 23 septembre 2023
Le marché des Confréries ouvrira à 10h, esplanade Lamartine. À partir de 10h30, le groupe d’animation musicale de Corbas la Banda assurera l’ambiance musicale sur le marché.
À 11h30 aura lieu l’inauguration officielle de l’évènement et la visite des stands.
À 12h30, les groupes et les exposants se réuniront autour d’un repas avant de se préparer, à 14h30, pour le défilé avec les Confréries et groupes musicaux, rue Carnot, à l’espace Carnot-Montrevel (vestiaire) au rez-de-chaussée de l’hôtel de ville. Le défilé partira à 15h et paradera dans les rues piétonnes pour rejoindre la place Saint Pierre, où se dérouleront, à 15h45, la présentation des Confréries et la prestation de la Garde Impériale de Dijon, du GAM, des Gueules Sèches de Limoges, des Pennons de Lyon et des Petits Lamartiniens.
À 16h30, sur l’esplanade Lamartine, démonstration du Gâteau à la broche, invité d’honneur. À 17h aura lieu le Chapitre solennel de la Confrérie de la Gaufrette Mâconnaise (intronisations). Début des animations musicales à 17h30, jusqu’à 18h30, fermeture du marché.
La journée se terminera avec une soirée privée à la Maison Mâconnaise des Vins. Elle est ouverte à tous sur réservation.

- Dimanche 24 septembre

Le marché des Confréries rouvre à 10h, esplanade Lamartine. À 10h45, un cortège partira en musique pour rejoindre l’église Saint Pierre pour la messe solennelle de la Saint Michel à 11h. La sortie de messe sera accompagnée d’une aubade musicale. À 12h30, monsieur le Maire donnera une réception à l’hôtel de ville, qui sera suivie d’un repas sur l’esplanade à 13h.
À partir de 14h30, les Gueules Sèches et le GAM assureront l’ambiance musicale et chaufferont la salle pour le concert du Soul Chicago Sextet de 15h30 à 17h.

La 4ème édition des Confréries Gourmandes en Folie se terminera à 18h.

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